作者：佟才录面片汤成宽散散心对我说肉盒给你蒸糕中间部食材武林高手
摘要：记得小时候,我每次感冒发烧,母亲总会给我煮上一碗面片汤吃。那时家里穷,吃上一碗面片汤是一种奢侈的享受,只有耄耋之年的爷爷奶奶才有资格每月吃上一回。而家里其他人只能在生病时才有这个待遇。母亲从面袋里舀出一碗白面,和成面团,把面团擀成一张圆圆的薄片,再用刀划成宽条。母亲用葱花和白菜丝炝锅做汤,汤沸后把宽条面片揪成一段一段下到汤锅里煮熟,放上适量的盐,撒上一些香菜末,一碗香喷喷的面片汤就出锅了。
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