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经济型饭店也需差异化经营

作者:王小娟经济型饭店差异化经营饭店品牌品牌定位汽车旅馆经营者服务内容设施群体需求客人

摘要:针对不同消费群体需求上的差异,经营者也应采取不同的营销策略。1964年,美国开始在高速公路旁建设汽车旅馆,它为美国的驾车旅游者提供住宿和简单的饮食,这就是经济型饭店的最初形式,而后,经济型饭店在全世界产生巨大影响,风靡全世界。其内涵逐渐丰富,形式也逐渐多变。经济型饭店概括地说,就是"B&B",即"床(Bed)+早餐(Breakfast)"。经济型饭店的"经济"之处,就在于满足客人基本住宿需求的同时,省去了星级酒店的冗杂设施,节省了投资成本。

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饭店现代化

《饭店现代化》是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《饭店现代化》现已更名为《商业观察》。

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