作者:袁学娅收益管理酒店收益顾客满意指数支付价格平均房价收益最大化合理性价格政策公正性接受
摘要:“BAR——最合适的可售房价”是平衡酒店收益和顾客满意指数最大化的一个杠杆。“可变价格”和“需求基础价格”,是酒店根据不同房源需求状态,运用收益管理原理对于同样客房提供给顾客不同房价的两种理论价格。这种理论价格如何被顾客接受,是酒店实行收益管理中必须解决的一个基本问题。
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《饭店现代化》是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《饭店现代化》现已更名为《商业观察》。
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