作者：王大平饭店集团信息技术降低成本连锁管理管理系统领先优势市场需求标准和营销经营过程
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《饭店现代化》是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《饭店现代化》现已更名为《商业观察》。
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