作者：张旭辉国际饭店管理集团饭店集团化从业人员公关部门公关人员危机公关出租车司机2008年北京奥运会中国公关中国饭店
摘要：饭店公关从80年代初期以创建品牌为要旨到现阶段以保护品牌为主要目的,饭店公关在中国已经走过了20多个春秋,为中国公关行业的发展奠定了坚实的基础。
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《饭店现代化》是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《饭店现代化》现已更名为《商业观察》。
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