作者：洪丹; 郭子玥; 张豪; 刘其军; 樊代和; 魏...无损鸡蛋煮熟程度透过率
摘要：本文采用不同煮熟程度鸡蛋透光亮度与未蒸煮鸡蛋透光亮度做比值的无损检测方法,研究了鸡蛋煮熟程度与蒸煮时间之间的关系,建立了不同煮熟程度鸡蛋的透光亮度与其对应煮熟程度的数学模型,这为在无损条件下检测鸡蛋的煮熟程度研究提供了依据。
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《电子制作》（CN：11-3571/TN）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《电子制作》作为一份综合性的科技类学术刊物，旨在推广电子科技、信息技术在社会各领域的应用和发展，关注科技传播与公民科学文化素质的提升。
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