作者：西洲雁美食消暑酸梅汤小吃梁实秋美味多彩鲜果
摘要：说起消夏美食，小吃在其中占了不小的比重，大概是因为行走途中解渴祛热的需要吧。只要想想在烈日当头的时候，前方出现卖冰饮的小摊或者小店，这效果简直无异于“望梅止渴”。大江南北，各地都有独特美味的消夏小吃，展示着夏日美食的多姿多彩。分布最广的消夏小吃，大概要数酸梅汤。梁实秋在《雅舍谈吃》中这样记载：“暑天之冰，以冰梅汤为最流行，大街小巷，干鲜果铺的门口，都可以看见‘冰镇梅汤’四字的木檐横额。
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