作者：侯荣荣中国烹饪烹饪方式鱼酱五松山陶瓮葵羹瓮口送友人南归冬寒菜大堤曲
摘要：假使我们回到一千多年前的中国,去看一看古人的餐桌,将会惊讶地发现许多我们陌生的食材和烹饪方式。作为一名美食爱好者,若是准备穿越到古代,不妨带上一部《中国烹饪史》,去钩沉那些在时光中消失的美食,细数它们的前世今生。
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