方便面味精猪肝松花蛋传统工艺无铅工艺国家标准农贸市场
摘要：有传言称,松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜、猪肝、牛羊肉、腌菜泡菜、油条这几种食物对人体有害。真的是这样吗?接下来让我们认真了解一番。谣言:松花蛋含铅,容易铅中毒解释:传统工艺的松花蛋,铅含量确实较高,为了降低皮蛋中的铅,专家研究出了生产皮蛋的“无铅工艺”。新的国家标准要求,从2015年12月1日起,松花蛋中铅的含量需要控制在0.5mg/kg以下,比旧的要求严格了很多。因此从超市购买基本上没问题。但农贸市场的散装松花蛋,可能会有铅超标。
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