作者：牛佳雯; 牛浩电视纪录片文化交流外交活动媒体领域大众传媒中华饮食文化纪实报道传媒领域食材煎饼果子
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《电影评介》（CN：52-1014/J）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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