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投喂频率对虎斑乌贼生长性能、体成分、消化酶活性、组织脂肪酸和氨基酸含量的影响

作者:朱婷婷; 李晨晨; 陆游; 金敏; 王学习; 罗...虎斑乌贼投喂频率生长性能体成分消化酶活性组织脂肪酸组织氨基酸

摘要:本试验旨在研究投喂频率对虎斑乌贼生长性能、体成分、消化酶活性、组织脂肪酸和氨基酸含量的影响。试验选用初始体重为(13.08±0.01)g的虎斑乌贼幼体180只,随机分成3组(投喂频率分别为每天1、2和4次,分别命名为F1、F2和F4投喂组),每组3个重复,每个重复20只。试验期4周。结果表明:1)F2和F4投喂组的增重率、特定生长率和肝体比均显著高于F1投喂组(P〈0.05),F1和F4投喂组的饵料效率显著低于F2投喂组(P〈0.05)。2)F4投喂组的肝脏水分含量显著低于F1投喂组(P〈0.05),肝脏粗脂肪含量显著高于F1和F2投喂组(P〈0.05)。F2和F4投喂组的肌肉水分含量显著低于F1投喂组(P〈0.05),肌肉粗蛋白质和粗脂肪含量显著高于F1投喂组(P〈0.05)。3)各组肌肉的总氨基酸、必需氨基酸和非必需氨基酸含量没有显著性差异(P〉0.05)。F1投喂组的肝脏总氨基酸、必需氨基酸和非必需氨基酸含量显著高于F2和F4投喂组(P〈0.05),F2投喂组的肝脏总氨基酸和非必需氨基酸含量与F4投喂组之间没有显著性差异(P〉0.05)。4)F1投喂组的肌肉和肝脏的二十二碳六稀酸(DHA)含量和DHA/二十碳五稀酸(EPA)显著高于F2和F4投喂组(P〈0.05),而F2和F4投喂组之间没有显著性差异(P〉0.05)。各组肌肉和肝脏的多不饱和脂肪酸和n-3高不饱和脂肪酸含量没有显著性差异(P〉0.05)。5)F1投喂组的肝脏谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于F2投喂组(P〈0.05)。F1投喂组的前肠α-淀粉酶、脂肪酶和碱性磷酸酶活性均显著高于F2投喂组(P〈0.05),F2和F4投喂组之间没有显著性差异(P〉0.05)。由此可见,虎斑乌贼幼体养殖的适宜投喂频率为每天2次。

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动物营养学报

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