棕榈仁粕在家禽饲粮中的营养价值与应用

作者：彭运智; 谭会泽; 刘松柏; 陈丹; 邹轶棕榈仁粕化学成分代谢能值氨基酸消化率家禽应用

摘要：棕榈仁粕（PKM）是棕榈仁果榨油后的副产品,主要产于东南亚地区,以马来西亚和印度尼西亚生产量最大。PKM由于价格优势大、霉菌毒素风险小、质量相对稳定,近年来我国大量进口作为豆粕替代原料,已被广泛应用于家禽饲粮。本文综述了PKM的化学成分、代谢能值、氨基酸消化率以及家禽生产应用等方面内容。

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