作者：许明珠; 张琴; 童潼; 董兰芳; 杨家林; 蒋...方格星虫稚虫铁水平生长性能体组成过氧化氢酶组织铁含量
摘要：本试验旨在探讨饲料中微量元素铁水平对方格星虫稚虫生长性能、体成分、酶活性及组织铁含量的影响。选取平均体重为（16.11±0.09）mg的7 200条方格星虫稚虫,随机分为6组,每组3个重复,每个重复400条,分别饲喂铁水平为11.2、42.5、61.3、115.6、283.7、482.1 mg/kg的饲料56 d。结果表明：饲料铁水平对方格星虫稚虫养殖的成活率、增重率和特定生长率都有显著影响（P〈0.05）,随着饲料铁水平增加,均呈先升后降的趋势;体成分方面,饲料铁水平仅对方格星虫稚虫体粗脂肪含量有显著影响（P〈0.05）,随着饲料铁水平的升高体粗脂肪含量呈先增高后降低趋势,但各组体粗蛋白质、水分和粗灰分含量无显著差异（P〉0.05）;酶活性方面,饲料铁水平对过氧化氢酶活性有显著影响（P〈0.05）,随着饲料铁水平的升高先呈逐渐升高趋势后趋于平稳;此外,铁元素能被方格星虫吸收,并储存于虫体之中。以增重率为评价指标,方格星虫饲料最佳铁水平为115.6 mg/kg;以虫体铁含量为评价指标,通过折线模型回归分析,饲料铁水平为118.65 mg/kg时虫体铁含量（233.85μg/g）最大。
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