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氧化应激对断奶仔猪肌体氧化还原状态的影响

作者:李丽娟; 陈代文; 余冰; 袁施彬氧化鱼油diquat断奶仔猪

摘要:本试验旨在研究氧化应激对断奶仔猪机体氧化还原状态的影响。选用24头28日龄断奶仔猪,随机分为3个处理组,每组8个重复,每个重复1头猪,采用单因子试验设计。基础日粮为玉米一豆粕型,以饲喂基础日粮为对照组,饲喂氧化鱼油和腹腔介入12mg/kg体重敌草快(Diquat)为应激组,试验期26d。结果表明:(1)与对照组相比,氧化鱼油和Diquat都造成了脾脏损伤,使脾脏和胸腺指数降低(P〈0.05);(2)饲喂氧化鱼油显著增加了脾脏MDA(丙二醛)含量(P〈0.05),降低血浆抑制羟基自由基的能力(P〈0.05),极显著降低脾脏GST(谷光苷肽-S转移酶)的活力(P〈0.01),降低血浆中SOD(超氧化物岐化酶)、GSH-PX(谷胱苷肽过氧化物酶)的活性(P〈0.01)和抑制羟基自由基的能力(P〈0.05);(3)Diquat极显著增加脾脏MDA的含量(P〈0.01),降低脾脏GST的含量(P〈0.01),降低血浆中SOD、GSH-PX的活性和抑制羟基自由基的能力(P〈0.01),提高MDA的含量(P〈0.01)。氧化鱼油和Diquat可诱导断奶仔猪产生氧化应激,并导致了脾脏和胸腺的氧化损伤。

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动物营养学报

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