作者：郭爱民白蘑菇食品安全事件追踪调查结果小学生北京市漂白羊肉
摘要：临近年底，“蘑菇漂了没”成为买菜时买家和卖家间最常见的对话。这一现象源自北京市小学生张皓的一次小调查。调查结果令人震惊一蘑菇九成被人为漂白。“蘑菇被漂白”事件现在已经发酵为社会关注的焦点，动力之一是事关百姓一日三餐的安全。“蘑菇漂白”带来的打击尚未平息，南京市场上又出现了人造羊肉。接踵而来的食品安全事件让人们在购置年货时多了一份不安和焦虑。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《地球》（CN：11-1467/P）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《地球》是一本集前瞻性、权威性、科普性为一体的综合类期刊，是向社会公众普及和传播地球科学知识，深度报道国土资源开发，介绍矿产资源常识与信息，宣传生态环境保护，推介旅游地学的重要窗口，在社会上和行业内具有较大的影响力，为弘扬国土文化、提高公众环保意识、普及地学知识、发展旅游事业等发挥着积极而良好的作用。
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 35324 评论 39
人气 23937 评论 45
部级期刊
人气 23505 评论 46
人气 20312 评论 51
