作者:白素菊荷花解暑兔肉生津止渴美味佳肴保健作用
摘要:夏季,荷花盛开,艳丽无瑕,妩媚动人,深受人们的喜爱。荷花性平,味甘,无毒,具有解暑除烦、生津止渴等功效。炎炎夏日,把荷花制作成药膳,既是美味佳肴,可使你胃口大开,增加食欲,又有解暑除烦的保健作用,真可谓一举多得。
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《东方药膳》(CN:43-1461/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《东方药膳》获中国首家药膳养生保健期刊。被中国期刊全文数据库收录。集科学性、知识性、趣味性、实用性为一体,熔历代医疗饮食防病治疗经验及特色药膳制作文章于一炉,将给您带来饮食文化的享受和健康的保证。
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