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多吃西兰花有效抵御病原体感染

作者:王海西兰花病原体感染十字花科植物机体免疫系统肠道病原体研究人员羽衣甘蓝研究所

摘要:来自英国弗朗西斯一克里克研究所的研究人员通过对小鼠进行研究发现,摄人十字花科植物,比如花椰菜、羽衣甘蓝和西兰花能够帮助机体免疫系统抵御肠道病原体的入侵。

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东方药膳

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