作者：王增绝经后妇女心脏病喝咖啡炎症疾病临床营养妇女健康死亡率停经后
摘要：发表在《美国临床营养》期刊上的一项为期15年的研究显示，每天至少喝1—3杯咖啡的绝经后妇女，因心脏病或其他被癌症炎症疾病的死亡率降低。该研究数据来自参与“爱荷华妇女健康研究”的27312名停经后妇女，研究于1986年开始进行时，参与者当时为55—69岁之间，且未曾被诊断过患心脏病、糖尿病或癌症等疾病（除了皮肤癌外）。
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