古人饮食养生琐谈

作者：胡远国饮食养生古人营养成分古代医学家益寿延年保健原则春秋战国

摘要：《千金要方》云：“安身之本，必资于食……不知食宜者，不足以存生也”。合理的饮食常可使人身体强健，益寿延年。对此，古代医学家颇有心得，现将古人饮食养生保健原则介绍如下，供参考。饮食及时：早在春秋战国时代的《尚书》中就有“食哉惟时”的记载；《千金要方》亦有“饮食以对”的说法，是说按时饮食，才能使身体获得维持生命的各种营养成分，使营养充足，气血旺盛，五脏才能得以充养。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社