作者：徐成文更年期综合症食疗方青春期痤疮薏苡仁可食用保健食物益气健脾炖鸡香附子神经痛
摘要：薏苡仁炖鸡：用鸡1只，薏苡米50g，香菇10g，葱、生姜、芹菜各适量。把鸡洗净后切块，鸡肝、鸡肫切花片备用；薏苡仁洗净，同置深锅中，加水煮至沸，改小火煮约1小时，撇去浮渣，将鸡肉取出，撕丝，加入少许米酒、盐、胡椒拌匀，即可食用。又将香附子人另一锅中，加水2杯，煮至1杯，取汤汁，加入鸡肝、鸡肫、煮熟，调味后食用；食用薏米鸡汤时，再加入葱花、姜汁、芹菜、胡椒，则成一道色香味俱全的保健食物。此款的功效是益气健脾，补虚填髓。适用于更年期神经痛、关节痛，对青春期痤疮亦十分有效。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
