作者：钱竹林; 孙俊; 梁洪军; 吉文亮四环素残留
摘要：目前四环素是我国广泛运用于防治感染性疾病的兽药之一,生猪喂饲了一定量的四环素后,如代谢时间不足,则残留于肌肉及各器官组织内,食用这些猪肉后,不仅损害人类健康,且由于人体内的病原菌长期接触这些低浓度的药物，从而产生对四环素的耐药性，引起人类和动物感染性疾病治疗的失败。而菌株的耐药性在很大程度上决定了战场感染性疾病的治疗效果。本文从比较2007年3月1～31日部队自养和外购两种渠道得到的猪肉四环素残留入手，
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