作者：刘建全; 王宝申; 胡祖华麦芽原料生态条件栽培技术措施麦芽生产黑龙江啤麦啤酒大麦产量和品质原料生产
摘要：黑龙江啤麦基地己组建12年,品种选育、原料生产、麦芽生产已产业化,但啤麦生产面积、产量和品质均波动大,近二年原料不足,麦芽品质年间亦随原料而波动.分析主要有三方面影响因素:生产管理体制、生态条件和栽培技术措施影响原料质量和产量.本文着重就生态条件和栽培技术措施重点分析讨论.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《大麦与谷类科学》（CN：32-1769/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《大麦与谷类科学》以广大的从事农业科研、农业技术推广、农业行政、各种农业经营主体从业人员以及农业大、中、专院校师生为主要读者对象。刊载有关报道大麦、小麦、水稻、玉米、高粱等禾谷类作物的研究动态和科研成果。
省级期刊
人气 753007 评论 72
人气 483813 评论 71
人气 462637 评论 66
部级期刊
人气 441826 评论 69
