作者：林红梅sars饭店业非典型肺炎中国危机管理体系市场竞争
摘要：SARS疫情作为一个突发事件,给了我们,特别是饭店业一个惨痛的教训.本文对我国饭店业在SARS期间所暴露出的问题进行了分析,并提出我国饭店业亟待解决的问题,包括建立危机管理体系,提高饭店行业应对危机的能力;健全社会失业保障系统,维护饭店和员工利益;规范市场秩序,避免恶性竞争;扶持饭店协会的成长,持续稳定地发展饭店业;形成地理分布网络化,提高饭店集团的竞争力.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《大连大学学报》（CN：21-1390/G4）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《大连大学学报》以展示本校教育教学、科学研究成果为主要内容。其办刊依靠本校教师、干部和部分学生作者队伍进行学术著述，为为本校教育教学、科学研究和人才培养服务，为本地区经济发展服务，体现综合大学的教育工作方针。
省级期刊
人气 753882 评论 72
北大期刊、统计源期刊
人气 543418 评论 58
人气 537112 评论 49
人气 484836 评论 71
