作者：严德本; 周文忠秀珍菇南莫镇营养食品蛋白质含量华东地区菌包邓庄科技发展接种室华漕镇
摘要：秀珍菇,美名＂味精菇＂,蛋白质含量比一般蔬菜高3~6倍,含17种以上氨基酸,是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。位于海安县南莫镇邓庄村,占地75亩的海安闽徽食用菌科技发展有限公司,正是一家生产这种菌菇的企业,从2014年年初正式投产以来,来自上海、南通、盐城、泰州等地区的订单不断,已成为华东地区规模和产量最大的秀珍菇工厂。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《大江南北》（CN：31-1111/K）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《大江南北》杂志是一本公开发行的文史类综合性期刊，其办刊宗旨为宣传革命历史，弘扬爱国主义和革命传统；内容大体分历史、现实、文艺三类。主要栏目有特稿、历史研究、爱我中华、征战纪事、缅怀篇、警钟、老区采风、青少年绿洲、学习与思考、随感录、文化战士天地、故事会等。
省级期刊
人气 70582 评论 27
人气 45152 评论 28
人气 33960 评论 62
