作者：曾涛古斯布代尔威尼斯电影节开罗国际电影节小津安二郎蒸粗麦粉改编剧本凯撒奖最佳原创最佳影
摘要：谷子和鲫鱼是一种名为"古斯古斯"(couscous)菜肴中的重要原料,谷子(小米)是主料,加入鲫鱼等是为了更加美味可口。"古斯古斯"常见于北非阿拉伯国家,如突尼斯、摩洛哥等,所以也称为阿拉伯烩饭,或古斯古斯小米饭。
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