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明清美洲高产作物引进及对生态环境的影响

作者:魏梦菊高产作物棚民山区开发生态环境

摘要:我国粮食生产史上曾经有过两个长期的“革命”。第一个开始于北宋真宗,耐旱早熟的占城稻在江淮以南逐步传播。第二个始于十六世纪。美洲四种农作物,花生、甘薯、玉蜀黍、马铃薯大规模来华。这不仅将中国的粮食生产推向“极限”,亦将中国人口推向“极限”,并且将全国的土地利用推向“极限”。在向山区进军的过程中,对生态环境造成了严重的破坏。本文从美洲高产作物传入中国后,棚民经济的迅速发展对环境造成的巨大影响来进行论述。

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