作者：孔凡真秸秆饲料应用加工农作物秸秆畜牧业发展劣质饲料自然条件秸秆资源北方草原发达国家现代经济食品结构主导地位饲养对象副产品高蛋白低脂肪世界草量优质牲畜反刍
摘要：秸秆是农作物的副产品之一．在自然条件下是一种劣质饲料。我国的秸秆资源非常丰富，全国年产各类农作物秸秆约6亿吨，相当于北方草原打草量的50多倍．占全世界秸秆总量的20％-30％。应用秸秆饲料在发达国家已有多年的历史。当今世界，由于现代经济的高速发展和人民生话水平的提高，促使食品结构发生了深刻变化，高蛋白，低脂肪优质肉类占据主导地位，草食类反刍牲畜是许多国家畜牧业发展的主要饲养对象。
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