作者：李海卫铬肉鸭生产性能屠宰指标血清胆固醇樱桃谷肉鸭胆固醇含量有机铬基础日粮吡啶羧酸铬
摘要：选用1日龄樱桃谷肉鸭600只，随机分为5个组（4个试验组和1个对照组），每组4个重复，每个重复30只肉仔鸭。采用单因子完全随机试验设计，A组为对照组，喂以基础日粮；B组、C组、D组和E组为试验组，分别在基础日粮中添加0．2、0．4、0．6和0．8mg／kg吡啶羧酸铬（以铬计），试验期42天。结果表明，试验组肉鸭的腹脂率极显著低于对照组（P〈0．01），胸肌率极显著高于对照组（P〈0．01），血中胆固醇含量显著低于对照组（P〈0．05），而生产性能和屠宰率与对照组之间差异不显著（P〉0．05）。
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