作者：贾志江旋毛虫病流行病学综合防制人兽共患寄生虫病
摘要：旋毛虫病属人兽共患寄生虫病，是影响肉品安全的重要疾病之一。我国25个省、市、自治区有动物旋毛虫分布，其中以猪旋毛虫感染率较高，有些地区呈逐年上升趋势。随着人们生活水平的提高和思想观念的改变，吃肉的机会增多，尤其是吃生肉或半生不熟肉的机会增多，致使人体旋毛虫病病例逐年增加，流行范围亦在扩展，有些地区
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