作者：高莉; 刘捷; 隋彦辉; 李佳马齿苋野生植物形态特征营养价值药用价值生物学特性资源分布
摘要：马齿苋是一种常见的野生植物,在我国大部分地区均有分布.根据它的形态特征以及用途的不同,各地有着不同的叫法,如瓜子菜、麻绳菜、五色苋、地马菜、酸苋、家畜菜、马苋、酱板草、九头狮子草、马蜂菜、耐旱菜等20多种不同的叫法.马齿苋含有多种对人体有益的营养成分和药用成分,具有很高的营养价值和药用价值,被营养专家誉为21世纪最具有前途的绿色食品之一.笔者从生物学特性、资源分布及其开发利用等几个方面对马齿苋的研究作一综述.
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