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黄瓜简易贮藏五法

作者:浑禾黄瓜简易贮藏方法气调贮藏水缸贮藏水窖贮藏沙埋贮藏家庭塑料袋贮藏

摘要:早春黄瓜采收后期,正是夏季黄瓜采收高峰期,采用短期贮藏,延迟到8~9月供应,可躲旺补淡,调节市场供应.贮藏用黄瓜,应在采收前2~3天浇一次水,在清晨露水未干、温度低时采收.用剪刀在瓜蒂3厘米处剪下,用烙铁将果柄伤口烫焦或涂上凡士林油.轻拿轻放,用筐装瓜,筐内衬垫柔软的包装纸,运到凉棚或库房内预冷后待贮.

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当代蔬菜

《当代蔬菜》是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,主要读者群为菜农、基层农技人员、蔬菜种苗生产与经营人员。选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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