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保护地土壤障害及蔬菜中过量硝酸盐的产生与控制

作者:孙严荣; 闻章辉; 杨玲; 任玉保护地土壤障害成因蔬菜过量硝酸盐控制施肥轮作耕作水分管理

摘要:一般土壤垦殖为菜园后,由于复种指数高,施肥、灌溉、耕作频率明显高于一般土壤,土壤养分均有大幅度提高,特别是得不到自然降水淋洗的保护地土壤,其理化性质发生很大变化,逐步形成了具有高度熟化的有别于一般农田的"人为土壤",其中因管理不当造成土壤酸化和以硝酸盐为主的次生盐渍化是两个较突出的障害特征.而处于保护条件下的蔬菜,其栽培管理也明显区别于露地生产,为追求高产量、高收益,也带来一系列问题,如硝酸盐含量超标等.正确分析蔬菜保护地土壤障害及蔬菜中过量硝酸盐的产生原因并采取相应对策,对稳定发展保护地蔬菜生产,是十分必要的.

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当代蔬菜

《当代蔬菜》是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,主要读者群为菜农、基层农技人员、蔬菜种苗生产与经营人员。选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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