作者：鲁运江藕带生产技术莲田选择整地采收病虫害防治
摘要：藕带,学名莲鞭,又名藕肠子,为藕株地下茎前期生长发育没有膨大鲜嫩的地下茎鞭,它水分充足,味道甘甜,解渴润喉,既可生食,又可熟食,是春夏餐桌上的美味佳肴.为了提高藕带的品质和产量,现将其关键生产技术介绍如下.
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《当代蔬菜》是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，主要读者群为菜农、基层农技人员、蔬菜种苗生产与经营人员。选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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