作者：胡孝平; 杨星炜酒店管理专业校外实习职业倦怠期望
摘要：校外实习是酒店管理专业人才培养过程中非常重要的环节,校外实习环节管理的好坏直接影响人才培养效果。通过问卷调查发现,酒店管理专业实习生在生理耗竭、情绪衰竭、成就感低落等几个方面的感知明显,在个人需要、个人发展、社会支持几个方面有较强期望。实习生产生职业倦怠的主要因素表现为薪酬低、缺乏培训、职业规划缺失、成长空间有限、社会支持度低、沟通关怀不够等几方面。基于此,从期望理论角度出发,本文提出提高效价和期望值,以降低职业倦怠的校外实习教学环节的管理提升思路。
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