浅谈角色扮演法在酒店管理教学中的应用

作者：窦力角色扮演法酒店管理教学应用

摘要：我国高职教育朝着职业化的方向发展,对于酒店管理专业而言,是为社会输送高素质的酒店管理人才,为了更好地提高酒店管理教学质量,角色扮演法逐渐被引入到课堂教学之中,其以全真模拟教学、互动与创新教学为特点,使教学过程更加真实,并注重对学生能力的培养,以更好地提高酒店管理教学质量。

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