作者：何颖餐饮品牌品牌要素消费者需求
摘要：本研究探讨以消费者需求为基础,餐饮品牌要素与消费者决策过程之间的关系。实证研究发现,餐饮品牌要素可以分类并归纳为功能性要素、象征性要素和体验性要素,并分别对消费者餐饮品牌选择、品牌满意度和口碑有正向的作用。
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《当代经济》（CN：42-1430/F）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《当代经济》是当代经济杂志社出版发行的关于当代经济形势及发展状况的理论性刊物。研究市场经济走势，探索改革开放方略，服务企业全面建设，参谋经济管理决策。
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