植物多糖的研究进展

作者：杨源涛; 段升仁; 孙丽娜; 林宇童; 葛俊柯...植物多糖提取药理作用

摘要：植物多糖类化合物具有免疫调节、抗肿瘤活性以及降血糖、降血脂活性和抗氧化等功能,大多数多糖毒性较小,在预防疾病方面优于其他化合物,因此多糖的应用具有广阔的前景。本文对植物多糖的提取与药理作用进行简单阐述,为以后植物多糖的进一步研究提供参考和指导。

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