三磷酸肌醇微波水解植酸制备方法有机磷酸化合物
摘要:文章节录:植物(IP6)是一种广泛存在于植物中的有机磷酸化合物,化学系统命名为1,2,3,4,5,6-环己六醇六磷酸酯。它以钙镁盐的形式存在于植物种子中。植酸降解时会产生含有一个到五个磷酸根的低磷酸肌醇(IV1-IP5),各种低磷酸肌醇在动植物体内发挥着不同的生理功能,三磷酸肌醇因磷酸位置不同共有20种异构体,如具有神经肽y(Npy)拮抗功能而用于治疗心血管、肾和大脑系统疾病。
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