作者:张红艳 马齐 张强 岳淑宁表面活性剂血渍复合酶影响
摘要:以碱性蛋白酶的相对活性作为衡量指标,研究了3种类型8种常用表面活性剂LAS,K12,AES,AOS,TX-10,6501,CAB以及AE09在不同体系下对去血渍复合酶活性的影响,表面活性剂质量浓度设定为0.8g/L。结果表明:在实验室考察条件下,8种单一表面活性剂中除了LAS有较大抑制作用外,其他的表面活性剂均能与去血渍复合酶较好配伍;LAS与其他7种表面活性剂按质量比1:1配伍后可不同程度的减少它对酶活的影响,其中LAS/TX-10,LAS/AE09以及LAS/CAB3组复配体系表现的最为明显,且复配比例在1:4~3:2之间时效果较佳。
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