作者：国立食品安全工作吃相国人毒药费尔巴哈生命安全身体健康形而上
摘要：编前话 关于人与吃的关系,费尔巴哈的名言“人是他所吃的东西”虽然非常哲学,但远不如中国古语“民以食为天”来得直接和朴素。这或许是形而上与形而下的区别。今年元旦过后,就食品安全工作指出：加强食品安全工作,关系我国13亿多人的身体健康和生命安全,必须抓得紧而又紧。
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《当代工人》（CN：21-1009/C）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《当代工人》杂志荣获了国家及省级各类奖项，具有良好的社会效益和经济效益。中华全国总工会宣教部特别推荐，辽宁省社科院、辽宁省统计局读者调查，《当代工人》被列为“读者最喜爱的期刊”、辽宁省一级期刊、东北三省优秀社科期刊。
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