作者：燕子矶中餐企业麦当劳肯德基洋快餐
摘要：早年间，麦当劳、肯德基等在国内攻城略地，让中餐企业很是气不过。那段时间，总是有人跳出来挥旗要挑战洋快餐。比如“真功夫”。
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《当代工人》（CN：21-1009/C）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《当代工人》杂志荣获了国家及省级各类奖项，具有良好的社会效益和经济效益。中华全国总工会宣教部特别推荐，辽宁省社科院、辽宁省统计局读者调查，《当代工人》被列为“读者最喜爱的期刊”、辽宁省一级期刊、东北三省优秀社科期刊。
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