作者：刘金英医院管理营养膳食经济管理
摘要：对住院患者提供及时、科学的营养配餐,是临床治疗工作的客观要求。目前营养配餐工作经济效益管理落后,如何加强配餐的经济管理,提高经济效益,是推动医院营养配餐工作发展的关键所在。
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《东北亚经济研究》（CN：22-1423/F）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《东北亚经济研究》读者对象：政府机关、科研机构、高校、社会群体。主要报道主题：一带一路合作，改革开放研究成果。专题研究方向：国际区域经济。涉及主要学术领域：东北亚区域经济合作、世界经济。
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