面筋陕西小吃国家市场饮食文化西安三朝古都经济的中华民族营销手段
摘要：世人皆知西安是我国十三朝古都,它缔造了中华民族漫长而灿烂的文明,悠悠千载历史为西安这块土地注入醉人的饮食文化,令古城绽放出绚丽夺目的光彩。而发展到今天,随着国家市场经济的大举推进,借助科学营销手段,陕西小吃逐步走出广袤的三秦大地,走向世界。而在西安,在北关,在城墙不远的距离,多年来活跃着一位炙手可热的陕西小吃推广人物,他就是张海涛先生。
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