作者：甘激文性质应用市场前景
摘要：L-岩藻糖是一种六碳糖,是人体八种必须糖之一,常见于动植物及微生物中。近几年来,L-岩藻糖在医药、食品、化妆品等重要领域有着越来越重要的影响,具有巨大的发展潜力。文章阐述了L-岩藻糖的性质,综述了L-岩藻糖在医药、食品、化妆品等领域的应用,并展望了L-岩藻糖的市场前景。
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《大众科技》（CN：45-1235/N）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《大众科技》主要刊发科学研究、工程技术、科学管理等方面的文章，目标定位为"成果的阵地、技术推广的窗口，信息交流的平台"。
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