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鱼粉告急,水产养殖将何处去?酶解鱼溶浆或能成其替代品

作者:庞涛水产养殖业进口鱼粉替代品酶解海洋资源国产鱼粉价格波动消耗量

摘要:中国是全球最大的水产养殖国,也是鱼粉消耗量最大的国家。据不完全统计,中国水产养殖业每年都会消耗掉250万吨左右的鱼粉,其中120万吨为进口鱼粉,130万吨为国产鱼粉。由此可见,中国水产养殖业依赖于鱼粉资源,同时也受到国外进口鱼粉的限制。随着海洋资源的匮乏,鱼粉行业的生存空间逐渐被挤压,这两年国内饲料厂的涨价跌价,都与鱼粉价格波动脱不了干系。

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当代水产

《当代水产》(CN:43-1505/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《当代水产》被中国期刊全文数据库(CJFD)收录。坚持面向市场,传递信息的办刊方针,以服务企业,致富渔农为宗旨,为企业、专家学者、经销商、养殖户、以及流通环节的人士提供市场信息和技术服务。

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