马德林港巴塔哥尼亚高原水生藻类南部海域食材海虾远洋捕捞捕捞作业加工条件生产设备
摘要:阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生深海虾,营养丰富,全身通红,不管是外观还是肉质,都备受大众推崇。据了解,阿根廷船冻红虾一般于每年5月开始大量捕捞。此次所在的马德林港位于阿根廷中部巴塔哥尼亚高原,该水域靠近南极,水生藻类和浮游生物繁茂,所产红虾以纯天然海生浮游生物及藻类为食,天然健康,活力好,可直接以刺身和寿司食材级别进行加工,口味绝佳。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《当代水产》(CN:43-1505/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《当代水产》被中国期刊全文数据库(CJFD)收录。坚持面向市场,传递信息的办刊方针,以服务企业,致富渔农为宗旨,为企业、专家学者、经销商、养殖户、以及流通环节的人士提供市场信息和技术服务。
部级期刊
人气 112786 评论 54
人气 28701 评论 49
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 19153 评论 39
省级期刊
人气 16277 评论 46