作者：陈万清; 李凤岐; 叶树成饲料蛋白质华鲮生长
摘要：用3种不同蛋白含量（26．1％、38．3％、52．7％）的配合饲料投喂华鲮幼鱼153d，结果显示：①随着饲料蛋白质含量从26．1％.上升到52．7％，平均日增重从0．08g／d上升到0．33g／d，3组之间的日增重和体重有显著差异（P〈0．05）；饲料系数从4．82下降为2．18，3组之间的饲料系数有显著差异（P〈0．05）；②3种不同蛋白含量（26．1％、38．3％、52．7％）的配合饲料的成本分别为2．53元／kg、3．75元／kg、5．57元／kg；鱼体每kg增重所需饲料成本上看，P1：12．19元／kg，P2：10，39元／kg，P3：12，14．元／kg；③初步认为蛋白含量为38．3％的配合饲料更适合华鲮幼鱼的生产需要。
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