作者：王玉梅淡水龙虾养殖技术营养丰富饵料来源人工养殖国内外市场克氏螯虾观赏价值
摘要：淡水龙虾，学名克氏螯虾，原产澳洲。它具有六大特州：一是体大貌美，具有观赏价值；二是营养丰富．肉质鲜美；三是适应性强。对环境要求不高：四是食性杂．饵料来源丰富；五是生长快．产量高：六是含有人体所需的微量元素和丰富的维生索，是营养和食疗价值极高的动物食品．淡水龙虾是当前国内外市场上最热销的淡水虾类，一直处于供不应求状态。由于淡水龙虾的适应性很强，苗种易于解决．饵料来源丰富，加上我国的水域类型众多，发展淡水龙虾的人工养殖条件十分优越，因而我们应该抓住这一大好机遇，充分利用池塘、河道、稻田、荡滩等自然资源和先进的养殖技术．搞好淡水龙虾的人工养殖。现将淡水龙虾的养殖技术介绍如下。
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