作者：季晏莎鳕鱼肝油骨骼畸形空气污染雾都鼠食骨化二醇骨化三醇胆骨化醇热带国家脱氢胆固醇
摘要：19世纪末20世纪初,在欧美一些工业化较为发达的城市,那里的小孩大多出现骨骼畸形,患上了佝偻病。就伦敦而言,就有80%的小孩有不同程度的佝偻病。人们百思不得其解,究竟是什么原因导致的呢?有人说是因为饮食,如此推测当然不是空穴来风。当时有医生发现,如果给患病的孩子服用鳕鱼肝油,就能治愈佝偻病,他们认为是油脂发生了作用。还有人认为是环境恶劣造成的,因为"雾都"伦敦空气污染严重,常年见不
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