作者：陶江芥菜粥米食江西农村生活圈子减肥茶真没想到美味佳肴皮蛋粥清软穷人家
摘要：<正> 早年,江西农村地方作兴捞饭煮粥。农妇每天早晨起来,把米淘入铁锅中,大火煮沸,然后用篾罩箩将煮软的米食搭上蒸架。妇人在稀米汤粥中添加些洗得千干净净的新鲜芥菜叶,然后,匀火煮沸三遍,隔着饭盆,从缝隙间冒出来的气体中,就能闻到一股幽幽的
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《创作评谭》（CN：36-1080/I）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《创作评谭》不厚名家，不薄新人，坚持现代、锐意、高蹈、纯粹、精彩的选稿风格，坚持艺术至上。栏目新颖，内容精彩，版面活跃。主要栏目有：文艺随笔、今日写作、评谭纵横、作品研究、创作札记、新作快评、小说方阵等。
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